Toivottu ja odotettu Viulunsoittajan parempi serviisi!
Serviisi on tarjolla ti - la 9.-13.7. klo 16-18 ja mikä parasta heti klo 18 alkaa krouvissa soitto soida ohjelman mukaisesti!
Aluksi
Kotipihan vihersalaattia ja vadelmavinegrettiä
Mansikka-leipäjuustosalaattia
Rapeaa salaattia, leipäkuutioita ja Lestijärven särkikastiketta
Pikkelöityjä kasviksia
Savukalakalamoussea mallasleivällä
Kuusenkerkällä maustettua villikalaa
Kentalan luomutilan hapanjuurileipää ja paahettua voita
Pääksi
Lähitilan häränfileetä ja tummaa timjamikastiketta perunakakkua ja kauden kasviksia
tai Kaalimaan pihvi Peruna- ja hernepyree (veg)
Jälkeen
Iloisen viulunsoittajan krenikkaa ja mesiangervokastiketta
Yhteistyössä mm: Kentalan luomutila, Halsua Nurmelan tila, Halsua Jukkolan juustola, Lohtaja Jarmo Koskinen, Lohtaj
Voit varata myös viinipaketin etukäteen 25€:
Alkukuohuvaa, talon valkoviini ja punaviini,
Varaaminen:
Yritys- ja Yksityistilaisuudet min. 25 hlöä Pro Kaustinen myynti@kaustinen.net tai puh. 040 163 4398 www.kaustinen.net
Aluelippu Kaustinen Folkmusic Festivalsille yhteishintaan 140€
Pro Kaustinen myynti@kaustinen.net tai puh. 040 163 4398
Baari on krouvissa avoinna tai juomat varattavissa myös etukäteen.
Ennakkoon ilmoitetut erikoisruokavaliot lakoositon, maidoton, gluteeniton ja vegaani sisältyvät hintaan ja huomioidaan noutopöydässä.
